Сливы, замороженные в сахарном сиропе не теряют своего внешнего вида. Для заморозки лучше выбирать не поврежденные, крепкие, можно чуть недоспелые плоды. Такой способ заморозки подойдет к крыжовнику, вишне и смородине.
Рецептов маринования грибов существует огромное количество. Это же отличается тем, что шампиньоны маринуются вместе с жареным болгарским перцем. Для того, чтобы придать блюду красивый вид, лучше выбрать красный перец.