Категории

Салат "солянка", как приготовить

Опубликовано: 10-06-2014, 11:49

Просмотров: 741

Салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо на стол, так и в качестве ингредиентов для приготовления щей.

Салат "солянка", ингредиенты:

1 кг болгарского перца
1 кг белокочанной капусты
350 мл воды
50 г растительного масла
0,5 стакана сахара песка
0,5 стакана уксуса (9%)
1 ст.л. соли

Салат "солянка", пошаговый рецепт или способ приготовления:

Овощи хорошо моем.
Перец нарезаем соломкой.
Капусту мелко шинкуем.
В кастрюле смешиваем капусту, перец, растительное масло, воду, сахар и соль.
Когда все закипит, тушим еще минут 10, не дольше.
За 2 минуты до окончания тушения, добавляем уксус.
В горячем виде салат раскладываем по стерилизованным банкам.
Закатываем их, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.

Разместил рецепт Салат "солянка": MissMarina

болгарский перец, белокочанная капуста, вода, растительное масло, сахарный песок, соль, уксус

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Пожалуйста, оставьте Ваш комментарий или совет

Ваше имя: *

Ваш e-mail: *

Текст комментария:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:

обновить, если не виден код

Введите код:

На нашем кулинарном сайте Вы обязательно найдете самые вкусные, простые, а также доступные и оригинальные кулинарные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные и опубликованные нашими уважаемыми и дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Ничего страшного! Просто почаще заглядывайте к нам в гости и уже в скором времени Вы не только гарантированно научитесь, но и полюбите готовить! Ведь самый главный секрет вкусного кулинарного блюда - это хорошее настроение его создателя. Помните, у Вас все несомненно получится! Желаем Вам кулинарного вдохновения и, конечно же, приятного аппетита!