Капкейки с шоколадным кремом, как приготовить Что может быть лучше приятной сладости на десерт? А если приготовить капкейки в День святого Валентина, то приятней будет вдвойне!
Капкейки с шоколадным кремом, ингредиенты:для теста:
100 г муки 200 г сахара 130 мл молока 100 г сливочного масла 1 яйцо 30 г какао 1 ч.л. разрыхлителя для крема: 200 г сахарной пудры 80 г сливочного масла 50 мл молока 2 ст.л. какао Капкейки с шоколадным кремом, пошаговый рецепт или способ приготовления:Сливочное масло оставляем при комнатной температуре на некоторое время. Затем размягченное масло перетираем с сахаром и добавляем все в мучную смесь. Все хорошо перемешиваем. Добавляем в муку яйцо. Молоко чуть-чуть подогреваем и вливаем в миску с мукой. Взбиваем смесь миксером или блендером о состояния однородности. Формочки для выпекания смазываем маслом и выкладываем в них бумажные вставки для капкейков. Выкладываем тесто в формочки примерно на ⅔ и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Делаем крем Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой. Какао-порошок просеиваем в масляную смесь, добавляем молоко и взбиваем миксером до однородной консистенции. Когда капкейки готовы, остужаем их. При помощи кулинарного шприца украшаем приготовленным кремом. Подаем капкейки к чаю или кофе. Разместил рецепт Капкейки с шоколадным кремом: MissMarina
|
Похожие публикации:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
