Темный виноград очень полезен. В нем содержится кверцетин — вещество, которое мешают склеиванию тромбоцитов, тем самым предохраняя человека от тромбозов и опухолей. Особенно полезны виноградные косточки, в которых содержатся витамины
Пикантный салат прекрасно подойдет к вареной или жареной картошечке. Только грибы лучше брать лесные, в противном случае их присутствие в салате просто потеряется.
