Овощное рагу готовится, исходя из названия, из овощей. В этом рецепте все овощи прекрасно гармонируют, дополняя друг друга и делая блюдо просто изумительным! К тому же, все овощи полезны, а значит это не только вкусное, но и очень питательное блюдо.