Лисички – это достаточно распространенный гриб с ярко-желтым или бледно-желтым окрасом. Лисички, как и белые грибы, содержат очень большое количество всевозможных минералов и витаминов. Его цвет обусловлен наличием в нем достаточно большого количества каротина (больше чем в моркови). В отличие от других грибов они не копят в себе радиоактивные вещества, а даже наоборот способствуют их выведению. Поэтому блюда из этого продукта не только вкусные, но и очень полезные!