Любители окрошки с нетерпением ждали жары, чтобы несколько месяцев с удовольствием провожать жаркий день тарелочкой холодной окрошки. Вариантов приготовления этого блюда много. Этот довольно необычный, но его стоит попробовать!

Суп из мороженой рыбы получается вкусным, нежным и самое главное – сытным.

Суп получается нежной и бархатистой консистенции. В контраст к супу подаются острые сырные хрустящие палочки.