Гречневый суп с грибами
Такой вариант гречневого супа можно приготовить и тем, кто соблюдает пост, и тем, кто просто хочет легкого обеда. Готовится суп меньше получаса, что тоже не может не радовать. Правда, если берутся сушеные грибы, то времени понадобится чуть больше, так как их нужно предварительно замачивать. А с сырыми грибами проблем не будет.