Ревень – это действительно уникальное растение. Оно очень полезно и его довольно часто используют как основу для многих вкусных блюд. Кулинарное «предназначение» ревеня очень широкое, что доказывает европейский опыт. В ревене содержатся много минералов, а также такие витамины как С, А, В (по своей витаминной насыщенности ревень может соперничать с яблоками). Попробуйте приготовить бодрый и освежающий салат из этих замечательных листочков.