Замечательная закуска из кобачков от знатной кулинарки и просто хорошей домохозяйки Валентины Хорьковой. Муж ласково называет ее «полковой поварихой». Потому что готовить Валентине приходится на целую ораву родственников и друзей!

Вкусные картофельные оладьи станут замечательным завтраком — сытным и вкусным. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Блюдо отлично подойдет в качестве гарнира или закуски, которую можно взять с собой или подать на стол.Если подавать как гарнир, то хорошо будет сочетаться с мясом, а если как закуску,