Котлеты Cordon Bleu, иначе известные как «Швейцарские», приготавливаются из телятины или курицы. В оригинальной версии нужен сыр Грюйер, завернутый в пармскую ветчину. Но в нашем рецепте мы будем использовать хорошую

Всем любителям сыров стоит попробовать миндальный сыр.

Всего немного времени понадобится, чтобы приготовить скумбрию горячего копчения. Рыбка отлично подойдет к перекусу на природе.