Оригинальный рецепт маринования винограда, который получается очень вкусным. Виноград можно подавать как десерт, или как дополнение к бокалу красного вина. После приготовления, виноград готов к употреблению уже через сутки.
Такое желе можно подавать с мясом, яйцами или сыром. В этом случае пектина надо больше добавлять. А если использовать желе в качестве маринада, то пектина кладем меньше, чтобы это было