Очень вкусный и питательный овощной салат в желе. Зимним вечером как никогда кстати будут хрустящие овощи к отварной картошечке, а вместо рассола у этого салата желе.

Такое желе можно подавать с мясом, яйцами или сыром. В этом случае пектина надо больше добавлять. А если использовать желе в качестве маринада, то пектина кладем меньше, чтобы это было

Вкусный и полезный напиток, который можно заготовить на несколько лет вперед и он всегда будет расходиться “на ура”!