Салат богат витаминами, его очень хорошо заготавливать на зиму. Кроме того, он является постным блюдом, а значит хорош для тех, кто поститься или просто хочет сесть на диету.
Икра из кабачков, это не только полезная, но еще и очень вкусная заготовка на зиму! Ее можно использовать в качестве соуса на праздничный стол, или же просто намазывать на кусочек.
