Этот рецепт относится к Русской православной кухне. Раньше такой картофель готовили в Петров день.

Это вкусное и сытное блюдо подойдет как просто для ужина, так и для праздничного стола.

Печень получается пикантной с легкой банановой ноткой. Стоит попробовать!