Овощное заливное — отличная холодная закуска. Подавать можно как в формочках (стаканчиках), в которых его делают, так и выложив на порционные тарелочки. Чтобы заливное хорошо «вышло» из формы, ее надо опустить в теплую воду на несколько секунд.
Любой хозяйке, ожидающей гостей, всегда хочется удивить чем-то необычным. В этот раз удивите своих близких горячей закуской – форелью, запеченной в тесте с итальянскими пряными травами.