Мы привыкли считать, что уха — это рыбный суп. Но мало кто знает, что до конца 19-го века в русских поваренных книгах были рецепты ухи, которая готовилась на курином бульоне.
Тефтели — это мясные шарики, которые существуют практически в каждой мировой кухне. Например, в Швеции они считаются одним из национальных блюд и называются шведскими фрикадельками. Этот рецепт приготовления супа сделает
Суп из мороженой рыбы получается вкусным, нежным и самое главное – сытным.