Изысканный, освежающий огуречный соус станет отличной заменой магазинному майонезу. Во-первых, соус в два раза менее калорийный, чем майонез. Во-вторых, он также подойдет абсолютно ко всему блюдам, в которых используется майонез,

Пикантный вкус соуса станет отличным дополнением к курице, мясу, сырам и крекерам.

Соус, в основе которого майонез и анчоусы относится к французской кухне. Подавать соус можно к мясу или морепродуктам. Но лучше всего ремулад подходит к рыбным блюдам, особенно к жареному рыбному