Овощное рагу готовится, исходя из названия, из овощей. В этом рецепте все овощи прекрасно гармонируют, дополняя друг друга и делая блюдо просто изумительным! К тому же, все овощи полезны, а

Этот рецепт относится к Русской православной кухне. Раньше такой картофель готовили в Петров день.

Не смотря на то, что мясо белого амура достаточно жирное, блюда из него получаются очень нежными, сладковатыми.