Существует большое количество рецептов консервирования капусты. Предлагаю вашему вниманию еще один. Капуста в рассоле по-мексикански получается очень вкусной!

Огуречный салат — отличная заготовка на зиму. Он подойдет как в дополнение к картошечке, мясу или колбаскам, так и в качестве самостоятельного блюда на праздничный стол.

Консервированные таким способом яблоки получаются вкусными. Вместо вишневого сиропа можно использовать любой другой, например, черничный.