В рецепт может входить абсолютно любая зелень, которая имеется у вас. В основном такую заготовку хорошо делать, из ранней зелени. Когда при прореживании посевов остается зелень моркови, укропа, петрушки, репы,

Готовится такая аджика очень быстро, а область применения — довольно широка. Можно и просто намазывать на кусочек с маслом, можно заправлять салаты, можно добавлять в супы, а можно подавать как

Заправка для тех, кто любит остренькое. Отлично подойдет для маринада мяса, салат. в качестве добавки в супы и борщ. Заправку можно также добавлять и в домашние соусы.