Тефтели — это мясные шарики, которые существуют практически в каждой мировой кухне. Например, в Швеции они считаются одним из национальных блюд и называются шведскими фрикадельками. Этот рецепт приготовления супа сделает его вкусным и сытным, благодаря мясным шарикам.
Такой вариант гречневого супа можно приготовить и тем, кто соблюдает пост, и тем, кто просто хочет легкого обеда. Готовится суп меньше получаса, что тоже не может не радовать. Правда, если
Мы привыкли считать, что уха — это рыбный суп. Но мало кто знает, что до конца 19-го века в русских поваренных книгах были рецепты ухи, которая готовилась на курином бульоне.