Джем из боярышника чем-то напоминает яблочное повидло, только вкус и консистенция джем более нежная. Джем отлично хранится как в погребе, так и в холодильнике. А применять его можно где угодно
Пикантный салат прекрасно подойдет к вареной или жареной картошечке. Только грибы лучше брать лесные, в противном случае их присутствие в салате просто потеряется.