История создания мороженого

Десертам в нашей жизни отведено большая роль, начиная от сложнейших в исполнении тортов, заканчивая «десертами за 5 минут». Некоторые мы можем позволить себе каждый день, например конфеты или печенье, другие же едим в основном по праздникам, те же торты, например. Одни мы предпочитаем в зимний период, например горячий шоколад, другие — в летний, к примеру фруктовый лед.История создания мороженого
Десертам в нашей жизни отведено большая роль, начиная от сложнейших в исполнении тортов, заканчивая «десертами за 5 минут». Некоторые мы можем позволить себе каждый день, например конфеты или печенье, другие же едим в основном по праздникам, те же торты, например. Одни мы предпочитаем в зимний период, например горячий шоколад, другие — в летний, к примеру фруктовый лед.
Именно о летних десертах пойдет речь в данной статье, а конкретно об одном, полюбившемся и детям и взрослым, десерте – мороженом. История возникновения берет свое начало еще до нашей эры, скорее всего основоположником данного десерта стал римский император Нерон, употреблявший замороженный сок ягод и фруктов. Позднее данный рецепт стал улучшаться и в него стали добавлять молоко, однако это произошло уже после того как десерт привезли в Европу. Для того чтобы сохранять и делать данный десерт приходилось привозить лед и снег, что в те времена было довольно проблематично.
В России мороженое было изобретено тоже довольно давно. Вместо соков для его приготовления на Руси использовали молоко, его замораживали, вынося на улицу, и оставляли в снегу. Данным десертом могли наслаждаться на протяжении нескольких месяцев, так как зима длилась достаточно долго и приходила обычно с морозами и метелями. Для того чтобы улучшить вкус мороженого, в него иногда добавляли мед или ягоды.
Долгое время рецепт приготовления держали в секрете и старались не разглашать, было время, когда за разглашение такой «тайны» человека могли казнить. Десерт был довольно дорогим в древности, и позволить его себе могли только состоятельные и богатые люди, это звучит довольно странно, так как в современности позволить себе мороженое может почти каждый человек, начиная от ребенка, заканчивая взрослым человеком.
Сейчас ассортимент мороженого стал довольно обширным, а сам десерт приобрел несколько аналогов, ставших не менее популярными, чем само мороженое. В наше время самыми популярными видами стали: мороженое с ягодным или фруктовым наполнителем, пломбир и мороженое, заключенное в вафлю. К аналогам данного десерта можно отнести привычный нам фруктовый лед.
С тех пор мороженое стало появляться в заведения для питания, позже открылись специальные магазины, продающие исключительно данный десерт, а затем кафе, холодильное оборудование для которых можно купить на сайте http://ooopht.ru/polki-nastolnye.html. Самым популярным на данный момент стало кафе «Coromoto», в Венесуэле. Ассортимент мороженого там поражает, доступно около 700 видов мороженого, с привычными и экзотическими вкусами. На данный момент мороженое стало одним из популярнейших десертов мира и предстоящее лето позволит нам насладится мороженым по полной, но если хочется, лета можно и не дожидаться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Почему следует заказывать еду на дом?Почему следует заказывать еду на дом?

Многие женщины сегодня уделяют большую часть дня своей работе, поэтому вечером хочется потратить оставшееся время на свою семью. Однако далеко не у всех это удаётся, ведь в этой половине дня

ПодробнееПодробнее

Грецкие орехи как элемент здорового питанияГрецкие орехи как элемент здорового питания

Орехи – давно известный и всеми любимый продукт. Миндаль, фундук и арахис являются прекрасным дополнением к шоколадным конфетам, печенью и вафлям, делая вкус сладостей более утонченным. Грецкий орех – основной

ПодробнееПодробнее
Яндекс.Метрика