Чатни — это приправа из фруктов и овощей, которая подается к блюдам кухни дальнего Востока. Чатни можно подавать на стол, или подарить баночку друзьям — это станет отличным подарком!
Этот вкусный салат отлично подойдет для заготовки на зиму. Его можно использовать как соус к картофелю или рису, добавлять в супы вместо зажарки или просто как отдельное блюдо.
Рецептов маринования грибов существует огромное количество. Это же отличается тем, что шампиньоны маринуются вместе с жареным болгарским перцем. Для того, чтобы придать блюду красивый вид, лучше выбрать красный перец.