Сытное блюдо, которое быстро готовится и украшает любой стол. Подойдет как для праздничного ужина, так и в качестве блюда «на скорую руку», когда неожиданно нагрянули гости.

Печень получается пикантной с легкой банановой ноткой. Стоит попробовать!

Этот рецепт относится к Русской православной кухне. Раньше такой картофель готовили в Петров день.