Сливы, замороженные в сахарном сиропе не теряют своего внешнего вида. Для заморозки лучше выбирать не поврежденные, крепкие, можно чуть недоспелые плоды. Такой способ заморозки подойдет к крыжовнику, вишне и смородине.
Готовится такая аджика очень быстро, а область применения — довольно широка. Можно и просто намазывать на кусочек с маслом, можно заправлять салаты, можно добавлять в супы, а можно подавать как
Сладко-острый абрикосовый соус, заготовленный на зиму, будет придавать вашим блюдам совершенно новый изысканный вкус. Соус станет идеальным дополнением к мясу, птице или в качестве добавки в салатную заправку.