Варенье — отличная заготовка на зиму. Оно полезно большим содержанием клетчатки, которой богаты кабачки. А еще в кабачках много полезных витаминов и элементов, например, калий, железо, кальций и витамины группы
Пикантный салат прекрасно подойдет к вареной или жареной картошечке. Только грибы лучше брать лесные, в противном случае их присутствие в салате просто потеряется.