Гаспачо — холодный суп, родом из жаркой Испании. Классический вариант супа с томатами, но этот рецепт добавит в суп легкие и освежающие цитрусовые нотки.

А Вы когда-нибудь употребляли в пищу цветы кабачков или тыквы? Конечно же не сырые.:) Думаю, что нет, у нас их, как правило, выбрасывают, а вот в Италии они очень дорогие,

Суп из тайской кухни получается очень ароматным, легким и вкусным.  Светло–желтый бульон вбирает в себя ароматы трав и лимона,  а также вкус фарша и кальмаров.