Джем из боярышника чем-то напоминает яблочное повидло, только вкус и консистенция джем более нежная. Джем отлично хранится как в погребе, так и в холодильнике. А применять его можно где угодно — просто намазывать на булочку с чаем, или же добавлять в выпечку.